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	<title>Suplemento Salud y Bienestar &#187; Avances Cientificos</title>
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	<description>AIM Digital</description>
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		<title>Hallan anticuerpo que podría terminar con la cepa de la gripe</title>
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		<pubDate>Sun, 31 Jul 2011 20:17:32 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Nidia</dc:creator>
				<category><![CDATA[Avances Cientificos]]></category>
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		<description><![CDATA[Científicos hallaron un &#8220;súper anticuerpo&#8221; de la gripe, llamado FI6, que puede combatir todos los tipos del virus de la influenza A que causan la enfermedad en los humanos y los animales. Los expertos creen que su descubrimiento podría ser clave en el desarrollo de nuevos tratamientos. Investigadores de Gran Bretaña y Suiza usaron un [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Científicos hallaron un &#8220;súper anticuerpo&#8221; de la gripe, llamado FI6, que puede combatir todos los tipos del virus de la influenza A que causan la enfermedad en los humanos y los animales.</strong></p>
<p><strong></p>
<div id="attachment_295" class="wp-caption alignright" style="width: 310px"><a class="highslide" onclick="return vz.expand(this)" href="http://sal-bien.aimdigital.com.ar/aim/wp-content/uploads/2011/07/jeringa2.jpg"><img class="size-medium wp-image-295" title="jeringa2" src="http://sal-bien.aimdigital.com.ar/aim/wp-content/uploads/2011/07/jeringa2-300x255.jpg" alt="" width="300" height="255" /></a><p class="wp-caption-text">Hallan anticuerpo que podría terminar con la cepa de la gripe.</p></div>
<p></strong></p>
<p>Los expertos creen que su descubrimiento podría ser clave en el desarrollo de nuevos tratamientos. Investigadores de Gran Bretaña y Suiza usaron un nuevo método con el que identificaron un anticuerpo de un paciente humano que neutraliza los dos principales grupos de virus de la influenza A.</p>
<p>Aunque advirtieron que es un paso inicial, resaltaron que es muy importante, ya que en el futuro podría conducir al desarrollo de una vacuna universal contra la gripe. Los fabricantes de vacunas actualmente tienen que cambiar la fórmula de sus dosis cada año para garantizar que brinden protección contra las cepas del virus que están en circulación.</p>
<p>Este es un proceso engorroso que consume tiempo y dinero, por lo cual el objetivo es crear una vacuna universal que proteja a las personas de todas las cepas de la gripe durante décadas, o incluso de por vida. Decenas de laboratorios fabrican vacunas contra la influenza, como Sanofi Aventis, GlaxoSmithKline, Novartis, AstraZeneca y CSL.</p>
<p>&#8220;Como vimos con la pandemia del 2009, una cepa comparativamente leve de influenza puede generar una carga significativa a los servicios de emergencia&#8221;, dijo John Skehel, del Instituto Nacional de Investigación Médica de Gran Bretaña, que trabajó junto a colegas de la firma privada suiza Humabs. &#8220;Lograr un tratamiento universal que pueda ser proporcionado en circunstancias de emergencia sería un bien invaluable&#8221;, agregó.</p>
<p>Antonio Lanzavecchia, director científico de Humabs y del Instituto de Investigación en Biomedicina de Suiza, dijo que las altas tasas de gripe estacional y la imprevisibilidad de las posibles pandemias futuras subrayan la necesidad de mejores tratamientos que ataquen a todos los virus de la enfermedad. Cuando una persona se enferma con el virus de la gripe, sus anticuerpos atacan la proteína hemaglutinina del virus, explicaron los investigadores en el estudio publicado el jueves en la revista Science.</p>
<p>Como esta proteína evoluciona tan rápido, actualmente hay 16 subtipos diferentes de influenza A, que forman dos grandes grupos. Los humanos generalmente producen anticuerpos para un subtipo específico y las nuevas vacunas que se fabrican cada año intentan igualar estas cepas. Para avanzar en la creación de una dosis universal, los científicos deben identificar las señales moleculares que provocan el desarrollo de anticuerpos ampliamente neutralizantes. Investigaciones previas encontraron anticuerpos que trabajan contra el virus de influenza A del Grupo 1 o contra el virus del Grupo 2, pero no contra los dos.</p>
<p>Al identificar el FI6, el equipo británico y suizo lo inyectó en ratones y hurones y halló que los protegía de la infección tanto con el Grupo 1 como el Grupo 2 del virus. &#8220;Como el primer y único anticuerpo que ataca todos los subtipos conocidos de virus de la influenza A, el FI6 representa una nueva e importante opción de tratamiento&#8221;, dijo Lanzavecchia en un comunicado.</p>
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		<title>Locura de gordura, “grasa” pero dulce</title>
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		<pubDate>Sun, 29 May 2011 14:56:52 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Nidia</dc:creator>
				<category><![CDATA[Avances Cientificos]]></category>
		<category><![CDATA[causa de muerte]]></category>
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		<description><![CDATA[Se ha constatado que quienes poseen dos copias de una variante de un gen que está ligado a la recepción de los opioides que genera naturalmente el cuerpo humano, conocidos así por sus efectos analgésicos, tienen una gran debilidad por las comidas dulces y grasosas. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), el sobrepeso [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: justify;"><strong>Se ha constatado que quienes poseen dos copias de una variante de un gen que está ligado a la recepción de los opioides que genera naturalmente el cuerpo humano, conocidos así por sus efectos analgésicos, tienen una gran debilidad por las comidas dulces y grasosas.</strong></p>
<div class="mceTemp" style="text-align: justify;">
<dl id="attachment_259" class="wp-caption alignright" style="width: 210px;">
<dt class="wp-caption-dt"><a class="highslide" onclick="return vz.expand(this)" href="http://sal-bien.aimdigital.com.ar/aim/wp-content/uploads/2011/05/obesos-botero.jpg"><img class="size-full wp-image-259" title="obesos-botero" src="http://sal-bien.aimdigital.com.ar/aim/wp-content/uploads/2011/05/obesos-botero.jpg" alt="" width="200" height="252" /></a></dt>
<dd class="wp-caption-dd">Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), el sobrepeso y la obesidad son el quinto factor de riesgo de defunción y por año matan a alrededor de 2,8 millones de adultos.</dd>
</dl>
</div>
<p style="text-align: justify;">El sistema opioide endógeno, que funciona como mecanismo de recompensa y genera sustancias como la endorfina, ya ha sido vinculado con la adicción a las drogas y parece mediar el gusto por ciertos sabores.</p>
<p style="text-align: justify;">Para la investigación, que fue financiada por el Canadian Institute of Health Research, se trabajó con una muestra de 300 hombres y mujeres de entre 24 y 50 años de diversos índices de masa corporal (indicador que asocia el peso con la altura), que nunca presentaron desórdenes psicóticos ni problemas en el uso de sustancias ilegales o alcohol y no padecían enfermedades serias. Los sujetos fueron analizados genéticamente para detectar los genes receptores de opioides que presentaban.</p>
<p style="text-align: justify;">Luego se les realizaron diversos cuestionarios sobre sus preferencias gastronómicas y se pudo ver que quienes poseían dos variantes del gen denominado G mostraban una preferencia &#8220;significativamente superior&#8221; por lo dulce y lo graso.</p>
<p style="text-align: justify;">Por otra parte, se halló que estos individuos, que representaron el cuatro por ciento del total, tenían una tendencia a desplegar ciertas conductas alimenticias como, por ejemplo, los atracones, que, sumados a la tendencia hacia los azúcares y los lípidos, pueden conducir a la obesidad.</p>
<p style="text-align: justify;">&#8220;Se trata de una tendencia biológica que es fácilmente explotada en nuestra cultura de la comida rápida&#8221;, destaca el trabajo.</p>
<p style="text-align: justify;">El ciclo sería el siguiente: la persona presenta la variante G, lo que la conduce a tener una predilección exacerbada por la grasa y el azúcar que se liga a conductas alimentarias que llevan a tener un índice de masa corporal superior al normal.<br />
Como aclaró a Psychiatric News Caroline Davis, una de las investigadoras a cargo del trabajo, tener dos copias del gen G puede explicar ciertos casos de obesidad, pero no la totalidad.</p>
<p style="text-align: justify;"><strong>Riesgo de muerte<br />
</strong>El descubrimiento de los especialistas canadienses puede abrir nuevas posibilidades para entender y combatir uno de los principales problemas sanitarios del presente.</p>
<p style="text-align: justify;">Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), el sobrepeso y la obesidad son el quinto factor de riesgo de defunción y por año matan a alrededor de 2,8 millones de adultos.</p>
<p style="text-align: justify;">El 44 por ciento de la carga de diabetes, el 23 por ciento de la de cardiopatías isquémicas y entre el siete por ciento y el 41 por ciento de la de algunos tipos de cáncer son atribuibles a ellos.</p>
<p style="text-align: justify;">En 2008 la OMS estimó que había más de 1500 millones de adultos de 20 años o más con sobrepeso. Dentro de ese grupo, más de 200 millones de hombres y cerca de 300 millones de mujeres eran obesos. En 2010 unos 43 millones de niños menores de cinco años sufría de sobrepeso.</p>
<p style="text-align: justify;">En nuestro país, de acuerdo a la Segunda Encuesta Nacional sobre el tema realizada en 2006, el 34 por ciento de la población entre 18 y 65 años presenta sobrepeso y el 20 por ciento obesidad.</p>
<p style="text-align: justify;">Ambos problemas se incrementan con la edad y ostentan un importante aumento desde los 35 años; los niveles son muy altos en los mayores de 45 años.</p>
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		<title>Bebamos, que quiero recordar</title>
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		<pubDate>Sun, 29 May 2011 14:47:57 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Nidia</dc:creator>
				<category><![CDATA[Avances Cientificos]]></category>
		<category><![CDATA[adicciones]]></category>
		<category><![CDATA[beber]]></category>
		<category><![CDATA[Centro Waggoner para la investigación del Alcohol y las Adicciones]]></category>
		<category><![CDATA[estudio]]></category>
		<category><![CDATA[Universidad de Texas]]></category>

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		<description><![CDATA[¿El alcohol ayuda a olvidar? Todo lo contrario. De acuerdo con un estudio del Centro Waggoner para la investigación del Alcohol y las Adicciones de la Universidad de Texas (EEUU), beber alcohol estimula áreas de nuestro cerebro implicadas en el aprendizaje y la memoria. Un estudio advierte que la bebida no ayuda a olvidar. Según [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: justify;"><strong>¿El alcohol ayuda a olvidar? Todo lo contrario. De acuerdo con un estudio del Centro Waggoner para la investigación del Alcohol y las Adicciones de la Universidad de Texas (EEUU), beber alcohol estimula áreas de nuestro cerebro implicadas en el aprendizaje y la memoria.</strong></p>
<div class="mceTemp" style="text-align: justify;">
<dl id="attachment_253" class="wp-caption alignright" style="width: 310px;">
<dt class="wp-caption-dt"><a class="highslide" onclick="return vz.expand(this)" href="http://sal-bien.aimdigital.com.ar/aim/wp-content/uploads/2011/05/bebiendo.jpg"><img class="size-medium wp-image-253" title="bebiendo" src="http://sal-bien.aimdigital.com.ar/aim/wp-content/uploads/2011/05/bebiendo-300x300.jpg" alt="" width="300" height="300" /></a></dt>
<dd class="wp-caption-dd">Un estudio advierte que la bebida no ayuda a olvidar.</dd>
</dl>
</div>
<p style="text-align: justify;">Según publica el neurobiólogo Hitoshi Morikawa en la revista &#8220;Journal of Neuroscience&#8221;, el alcohol &#8220;reduce nuestra capacidad consciente para recordar información, como el nombre de un amigo, la definición de una palabra o dónde estacionamos el coche; pero nuestro subconsciente aprende y recuerda también, y el alcohol aumenta nuestra capacidad de aprender a este nivel&#8221;.</p>
<p style="text-align: justify;">En sus experimentos, Morikawa ha comprobado que la exposición repetida al etanol aumenta la plasticidad sináptica de las neuronas en un área clave del cerebro para la memoria.</p>
<p style="text-align: justify;">De hecho, cada vez es más evidente que la adicción al alcohol y las drogas podría considerarse un trastorno de la memoria y el aprendizaje. De acuerdo con Morikawa, los alcohólicos no son adictos a la experiencia de placer que obtienen bebiendo, sino al contexto psicológico, al comportamiento y al entorno que rodea el consumo de alcohol. Y eso les empuja a repetir. &#8220;Solemos pensar en la dopamina como un neurotransmisor de la felicidad, pero en realidad es un neurotransmisor ligado al aprendizaje&#8221;, aclara el neurocientífico. &#8220;Su principal efecto consiste en fortalecer las sinapsis que están activas mientras se libera&#8221;, añade. Según Morikawa, cuando tomamos alcohol se estimula el sistema dopminérgico, que &#8220;le dice a nuestro cerebro que lo que está haciendo en ese momento es gratificante, que debe ser recordado y repetido&#8221;.</p>
<p style="text-align: justify;">&#8220;Ir al bar, charlar con los amigos, comer ciertos alimentos y escuchar determinada música también es gratificante&#8221;. Por eso, &#8220;cuanto más frecuentemente hagamos estas cosas a la vez que bebemos alcohol más dopamina se libera, y más adictivo se vuelve el conjunto de experiencias y que rodean al consumo de esta droga&#8221;, concluye el investigador.</p>
]]></content:encoded>
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		<title>Ser gordito, pero no tanto, no es para tanto</title>
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		<pubDate>Sun, 10 Apr 2011 00:56:22 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Nidia</dc:creator>
				<category><![CDATA[Avances Cientificos]]></category>
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		<category><![CDATA[corazón]]></category>
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		<description><![CDATA[Los estudios en el pasado habían revelado que las personas con sobrepeso y cintura grande, con una mayor acumulación de grasa en esa zona corporal, eran las que tenían más riesgo de sufrir un infarto y derrame cerebral. Nuevos estudios lo ponen en duda. La grasa corporal, sin importar dónde esté acumulada, es perjudicial para [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: justify;"><strong>Los estudios en el pasado habían revelado que las personas con sobrepeso y cintura grande, con una mayor acumulación de grasa en esa zona corporal, eran las que tenían más riesgo de sufrir un infarto y derrame cerebral. Nuevos estudios lo ponen en duda.</strong></p>
<div class="mceTemp" style="text-align: justify;">
<dl id="attachment_238" class="wp-caption alignright" style="width: 310px;">
<dt class="wp-caption-dt"><a class="highslide" onclick="return vz.expand(this)" href="http://sal-bien.aimdigital.com.ar/aim/wp-content/uploads/2011/04/obesidad-y-sobrepeso.jpg"><img class="size-medium wp-image-238" title="obesidad-y-sobrepeso" src="http://sal-bien.aimdigital.com.ar/aim/wp-content/uploads/2011/04/obesidad-y-sobrepeso-300x199.jpg" alt="" width="300" height="199" /></a></dt>
<dd class="wp-caption-dd">La grasa corporal, sin importar dónde esté acumulada, es perjudicial para el corazón.</dd>
</dl>
</div>
<p style="text-align: justify;">Una nueva investigación pone en duda que tener una cintura demasiado grande puede predisponer a padecer más infartos o derrames cerebrales, e indica que toda la grasa corporal, sin importar dónde esté acumulada, es perjudicial para el corazón.</p>
<p style="text-align: justify;">El estudio internacional, publicado en la revista The Lancet, fue llevado a cabo por un consorcio de 200 científicos en 17 países y coordinado por investigadores de la Universidad de Cambridge, Inglaterra.</p>
<p style="text-align: justify;">Estudios en el pasado habían encontrado que las personas con &#8220;cuerpo de manzana&#8221;, aquéllas cuyos depósitos de grasa se concentraban en la cintura, tenían tres veces más riesgo de sufrir un infarto o derrame que aquellos con una distribución más general de grasa.</p>
<p style="text-align: justify;">La nueva investigación expresa que el sobrepeso es uno de los riesgos más importantes de enfermedad cardiovascular, pero de igual importancia son los niveles de colesterol en la sangre y la medición de la presión arterial.</p>
<p><strong>Obesidad completa, central y general<br />
</strong>Según los investigadores, hay mucha confusión sobre la mejor forma de medir la obesidad. Y hasta ahora los estudios han utilizado distintos métodos para analizar su riesgo.</p>
<p style="text-align: justify;">Por ejemplo, las investigaciones que hablan de &#8220;obesidad central&#8221; (o cuerpo de manzana), medían la proporción entre las circunferencias de cintura y cadera, mientras que la &#8220;obesidad general&#8221; se mide en función del Indice de Masa Corporal (IMC), que es la proporción entre peso y altura.</p>
<p style="text-align: justify;">Otros sugerían que había que centrarse únicamente en la medición de la cintura. Según los investigadores, todos esos estudios tienen &#8220;grandes limitaciones en su diseño&#8221;.</p>
<p style="text-align: justify;">El nuevo estudio siguió a más de 220.000 personas durante 10 años. Y durante ese período 14.000 sufrieron un infarto o derrame. Los científicos descubrieron que los datos confirmaban que la obesidad era uno de los principales determinantes de la enfermedad cardiovascular. &#8220;Pero tanto el IMC, la circunferencia de la cintura y la proporción de cintura a cadera tuvieron un impacto similar en el riesgo de subsecuentes infartos o derrames cerebrales&#8221;, afirman los autores.</p>
<p style="text-align: justify;">Tal como señala el profesor John Danesh, quien dirigió la investigación, &#8220;ninguna de las mediciones corporales, ya sean utilizadas solas o combinadas, mejora la predicción de riesgo de enfermedad cardiovascular, especialmente cuando se tiene información adicional disponible como la presión arterial sistólica o su historia de diabetes o lípidos&#8221;. Es decir, la obesidad, como quiera que sea medida, no debe ser el único factor de riesgo que los médicos generales deben tener en cuenta.</p>
<p style="text-align: justify;">&#8220;El estudio demuestra el valor de medir los niveles de presión arterial y de colesterol en la sangre&#8221;, dice Danesh. &#8220;Aunque este hallazgo, por supuesto, no disminuye la importancia de la adiposidad como uno de los principales determinantes, que pueden modificarse, de la enfermedad cardiovascular&#8221;, agrega.</p>
<p style="text-align: justify;">Y otros expertos subrayan que no se debe olvidar que, además del riesgo cardiovascular, la obesidad también conduce a otras enfermedades. &#8220;Cerca de 60 de los casos de diabetes tipo 2 y 20 por ciento de los casos de enfermedad del corazón son atribuibles al exceso de grasa corporal&#8221;, señala Stephen Holgate, del Consejo de Investigación Médica del Reino Unido. &#8220;Y seis tipos de cáncer también están vinculados a la obesidad&#8221;, añade.</p>
]]></content:encoded>
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		<title>¡Ah, las madres!</title>
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		<pubDate>Sun, 13 Mar 2011 12:58:17 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Nidia</dc:creator>
				<category><![CDATA[Avances Cientificos]]></category>
		<category><![CDATA[hijos]]></category>
		<category><![CDATA[madres]]></category>
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		<description><![CDATA[Un reciente estudio de la Universidad del País Vasco (UPV/EHU) ha analizado los cambios emocionales que surgen entre sexos y generaciones a la hora de perdonar. El análisis, que se ha publicado en la Revista Latinoamericana de Psicología, demuestra que los padres perdonan con más facilidad que sus hijos, y las mujeres más que los [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Un reciente estudio de la Universidad del País Vasco (UPV/EHU) ha analizado los cambios emocionales que surgen entre sexos y generaciones a la hora de perdonar.</strong></p>
<div id="attachment_207" class="wp-caption alignright" style="width: 310px"><a class="highslide" onclick="return vz.expand(this)" href="http://sal-bien.aimdigital.com.ar/aim/wp-content/uploads/2011/03/madre-e-hijo.jpg"><img class="size-medium wp-image-207" title="madre e hijo" src="http://sal-bien.aimdigital.com.ar/aim/wp-content/uploads/2011/03/madre-e-hijo-300x263.jpg" alt="" width="300" height="263" /></a><p class="wp-caption-text">Madres: perdonan más fácil a los hijos varones.</p></div>
<p>El análisis, que se ha publicado en la Revista Latinoamericana de Psicología, demuestra que los padres perdonan con más facilidad que sus hijos, y las mujeres más que los hombres.</p>
<p>&#8220;Una variable decisiva en la capacidad de perdonar es la empatía, y las mujeres tienen más capacidad empática que los varones&#8221;, señala Carmen Maganto, coautora del estudio y profesora titular en la Facultad de Psicología de la UPV, en declaraciones a la Agencia Sinc.</p>
<p>Los hijos consideran que &#8220;las cosas se perdonan con el paso del tiempo&#8221;, pero los padres aluden a razones como &#8220;el arrepentimiento y el perdón de la otra parte&#8221; y &#8220;la justicia por medio de la ley&#8221;. En la definición del perdón, padres e hijos tienen similares concepciones. Falta de rencor, reconciliación y comprensión-empatía son los términos que mejor identifican el perdón para ambos grupos.</p>
<p>Sin embargo, hombres y mujeres presentan más diferencias. Para ambos &#8220;la falta de rencor&#8221; es lo que mejor define el perdón. Pero los varones dan una importancia mayor a esta característica.</p>
]]></content:encoded>
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		<title>Fibra para vivir más</title>
		<link>http://sal-bien.aimdigital.com.ar/aim/2011/02/19/168/</link>
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		<pubDate>Sat, 19 Feb 2011 13:33:43 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Nidia</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Según una reciente investigación, comer cereales integrales, verdura, y otros productos como los higos desecados podría ser útil para mantener alejadas las enfermedades y añadir años a la vida. &#8220;Nuestros datos indican que el consumo de fibra se asocia con un menor riesgo de muerte por causas cardiovasculares, infecciosas y respiratorias tanto en hombres como [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Según una reciente investigación, comer cereales integrales, verdura, y otros productos como los higos desecados podría ser útil para mantener alejadas las enfermedades y añadir años a la vida.</strong></p>
<div id="attachment_169" class="wp-caption alignright" style="width: 310px"><a class="highslide" onclick="return vz.expand(this)" href="http://sal-bien.aimdigital.com.ar/aim/wp-content/uploads/2011/02/cereales-frutas-verduras.jpg"><img class="size-medium wp-image-169" title="cereales-frutas-verduras" src="http://sal-bien.aimdigital.com.ar/aim/wp-content/uploads/2011/02/cereales-frutas-verduras-300x263.jpg" alt="" width="300" height="263" /></a><p class="wp-caption-text">Cereales, frutas y verduras para una dieta saludable.</p></div>
<p>&#8220;Nuestros datos indican que el consumo de fibra se asocia con un menor riesgo de muerte por causas cardiovasculares, infecciosas y respiratorias tanto en hombres como en mujeres&#8221;, indican los autores de este trabajo, miembros del National Cancer Institute (Rockville, EEUU), en las páginas de la revista &#8216;Archives of Internal Medicine&#8217;.</p>
<p>Su estudio vuelve a inclinar la balanza a favor de la fibra, un producto sobre cuyos beneficios se ha especulado mucho sin que, de momento, se haya llegado a conclusiones definitivas.</p>
<p>Estos científicos realizaron un seguimiento durante nueve años a 219.123 hombres y 168.999 mujeres que, entre otras pruebas, completaron al inicio y al final de la investigación un cuestionario sobre sus hábitos alimenticios que incluía un registro completo de las comidas.</p>
<p>Después de analizar la cantidad y el tipo de fruta, verduras y cereales que cada participante tomaba habitualmente, los investigadores estimaron que el consumo de fibra oscilaba entre los 13 y los 29 gramos al día en el caso de los hombres y entre los 11 y los 26 gramos en el de las mujeres.</p>
<p>Al cruzar estos datos con los problemas médicos que se habían registrado durante el seguimiento, los autores de este trabajo comprobaron que aquellos que tomaban asiduamente alimentos con fibra tenían un riesgo de muerte un 22% más bajo que quienes no solían ingerir este tipo de productos. Los beneficios eran especialmente claros en caso de problemas cardiovasculares, respiratorios e infecciosos.</p>
<p>En cuanto al cáncer, la fibra sólo se mostró beneficiosa entre los varones, un dato que los investigadores creen que &#8220;podría deberse, al menos en parte, a la mayor incidencia en hombres de tumores en los que la alimentación puede ser muy influyente [como el de esófago o hígado]&#8220;.</p>
<p>Según su trabajo, la fibra más beneficiosa parecía ser la proveniente de los cereales integrales, si bien reclaman más estudios que confirmen este dato y amplíen sus conclusiones. La investigación está basada en datos observacionales, por lo que podría no haber tenido en cuenta algunos factores influyentes, como el hecho de que quienes tomaban más fibra también parecían llevar unos hábitos de vida más saludable.</p>
<p>&#8220;En mi opinión la fibra cumple un papel esencial para mantener un intestino sano, que es la antesala de un cuerpo sano&#8221;, apunta Javier Aranceta, presidente de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria.</p>
<p>Según este especialista, las recomendaciones indican que un adulto debe tomar unos 25 o 30 gramos al día repartidos entre productos de fibra soluble (frutas, verduras) e insoluble (salvado).</p>
<div id="attachment_170" class="wp-caption alignright" style="width: 310px"><a class="highslide" onclick="return vz.expand(this)" href="http://sal-bien.aimdigital.com.ar/aim/wp-content/uploads/2011/02/lavando-frutas-y-verduras1.jpg"><img class="size-medium wp-image-170 " title="OLYMPUS DIGITAL CAMERA" src="http://sal-bien.aimdigital.com.ar/aim/wp-content/uploads/2011/02/lavando-frutas-y-verduras1-300x225.jpg" alt="" width="300" height="225" /></a><p class="wp-caption-text">Recomiendan ingerir entre 25 y 30 gramos de fibra soluble (frutas y verduras) por día.</p></div>
<p>&#8220;En general, los españoles nos quedamos un poco cortos. Tomamos en torno a 20 gramos al día, por lo que lo ideal sería aumentar su consumo&#8221;, concluye.<br />
Fuente: El Mundo (España)</p>
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		<title>Diferencias frente a cirugía de cáncer de mama</title>
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		<pubDate>Sun, 13 Feb 2011 00:08:50 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Nidia</dc:creator>
				<category><![CDATA[Avances Cientificos]]></category>
		<category><![CDATA[cancer de mama]]></category>
		<category><![CDATA[diferencias]]></category>
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		<category><![CDATA[extracción]]></category>
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		<description><![CDATA[La extracción de ganglios linfáticos cancerosos de algunas mujeres con cáncer de mama no tiene ningún beneficio, revelaron científicos de Estados Unidos en un nuevo estudio. Y aunque estas revelaciones puedan haber sido aclamadas en algunos medios de comunicación como un concepto revolucionario en la lucha contra el cáncer de mama, también dejaron ver las [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><strong><br />
La extracción de ganglios linfáticos cancerosos de algunas mujeres con cáncer de mama no tiene ningún beneficio, revelaron científicos de Estados Unidos en un nuevo estudio.</strong></p>
<div id="attachment_121" class="wp-caption alignright" style="width: 248px"><a class="highslide" onclick="return vz.expand(this)" href="http://sal-bien.aimdigital.com.ar/aim/wp-content/uploads/2011/02/cancer-de-mama.jpg"><img class="size-full wp-image-121" title="cancer de mama" src="http://sal-bien.aimdigital.com.ar/aim/wp-content/uploads/2011/02/cancer-de-mama.jpg" alt="" width="238" height="211" /></a><p class="wp-caption-text">Cáncer de mama: diferencias de los profesionales frente a las cirugias.</p></div>
<p>Y aunque estas revelaciones puedan haber sido aclamadas en algunos medios de comunicación como un concepto revolucionario en la lucha contra el cáncer de mama, también dejaron ver las grandes divisiones que hay entre los especialistas en cáncer en el Reino Unido acerca de la mejor manera para tratar la enfermedad.</p>
<p>Mientras algunos especialistas esperan que el estudio lleve a un cambio generalizado de la práctica -algunas unidades médicas del Reino Unido ya cuentan con un enfoque menos quirúrgicamente agresivo-, otros exhortan a la prudencia sobre los resultados.</p>
<p>El estudio, publicado en el Journal of the American Medical Association, encontró que en las mujeres con cáncer de mama en etapa temprana, la práctica habitual de la extracción de ganglios linfáticos cancerosos no hizo ninguna diferencia en las tasas de supervivencia.</p>
<p>También encontró que la realización del doloroso procedimiento -que puede dejar a la mujer con una prolongada hinchazón del brazo, además de rigidez y dolor- no hizo ninguna diferencia con respecto a si el cáncer volvió.</p>
<p>El estudio, que involucró a cerca de 850 mujeres, examina la tendencia en los últimos años a alejarse de la cirugía radical en la lucha contra el cáncer de mama.</p>
<p>Las tasas de mastectomía (la extirpación del seno) están disminuyendo, pero la extirpación de los ganglios como una forma de prevenir la propagación del cáncer se ha mantenido como el procedimiento estándar, sobre todo en Estados Unidos.</p>
<p>Todas las participantes en el estudio clínico, realizado entre 1999 y 2004, habían tenido biopsias iniciales que mostraban que el cáncer se había extendido a uno o dos ganglios linfáticos cercanos.</p>
<p>Las mujeres fueron asignados -al azar- a ser intervenidas para extirparles 10 o más ganglios linfáticos, o a no extraerles ninguno.</p>
<p>También fueron tratadas con extirpaciones para eliminar los tumores, y con un tipo común de radiación que cubre el pecho y el área de la axila. La mayoría recibió quimioterapia, tratamiento hormonal, o ambos.</p>
<p>El grupo de investigadores estuvo dirigido por el doctor Armando Giuliano, del Saint John&#8217;s Health Center, en Santa Mónica, California.</p>
<p><strong>&#8220;Cambio de práctica&#8221;</strong></p>
<p>El profesor Ian Ellis, especialista en patología oncológica de la Universidad de Nottingham, dijo que el estudio era &#8220;muy poderoso&#8221; y que había sido realizado en &#8220;forma ejemplar&#8221;.  &#8220;No se puede cuestionar. Debería llevar a cambiar la práctica&#8221;, dijo, pero reconoció que las unidades médicas en el Reino Unido están muy &#8220;polarizadas&#8221;.</p>
<p>&#8220;A veces toma más de un estudio para cambiar las mentes de las personas. En el Reino Unido los médicos son un poco conservadores y quieren más pruebas&#8221;.</p>
<p>Dijo que un estudio de 3.000 mujeres realizado en Edimburgo hace unos 15 años, y que produjo resultados similares, no había logrado cambiar la práctica en el Reino Unido, pero que este estudio reivindicó a esa unidad médica y a algunas otras.</p>
<p>&#8220;Esto muestra que los centros médicos en donde se practica una terapia menos agresiva tienen el enfoque correcto&#8221;.</p>
<p>La doctora Raquel Greig, directora de políticas en la organización caritativa Breakthrough Breast Cancer, dijo que los hallazgos eran &#8220;interesantes&#8221;, especialmente porque corroboran las conclusiones anteriores, pero se mostró cautelosa sobre la rapidez con que la práctica puedan cambiar.</p>
<p>&#8220;Se podría cambiar la forma en que algunas mujeres son tratadas por el cáncer de mama en el futuro&#8221;, dijo.</p>
<p>&#8220;Esto es importante ya que puede significar que esas mujeres puedan evitar la cirugía innecesaria de extirpación de ganglios linfáticos. Los resultados están de acuerdo con investigaciones anteriores, así que estamos esperando con impaciencia la evolución en esta importante área&#8221;.</p>
<p>El profesor Michael Baum, un cirujano de mama retirado y director del grupo de investigaciones clínicas del University College London, dijo estar divertido con los resultados de la investigación.</p>
<p>&#8220;Lo que estamos haciendo es volver a inventar la rueda&#8221;, dijo a la BBC. &#8220;Yo he estado predicando esto por décadas&#8221;.</p>
<p>&#8220;Sabemos desde hace 20 años o más, que dejar adentro un ganglio linfático no tratado que contiene un tumor no pone en peligro la supervivencia a largo plazo&#8221;.</p>
<p>Dijo también que el estudio será influyente en el cambio de la práctica, y que las pacientes se beneficiarían.<br />
&#8220;No hay respuesta&#8221;</p>
<p>En este contexto, el doctor Robert Mansel, profesor de cirugía en la facultad de medicina de la Universidad de Gales, y experto en la investigación del cáncer de mama, dijo que es un área muy controvertida con una enorme y diversa cantidad de prácticas &#8220;basadas en presentimientos y no en datos duros&#8221;. También dijo que el estudio de cinco años de seguimiento, fue corto.</p>
<p>&#8220;El cáncer de mama, si no otra cosa, es una enfermedad a largo plazo, lo que hace que este estudio sólo sea confiable a medio camino. Estamos utilizando las mismas pruebas, pero la interpretación es distinta. Es un problema clásico en el tratamiento del cáncer, no tenemos la respuesta&#8221;.</p>
<p>Agregó que el estudio &#8220;quizás pueda cambiar la práctica, pero va a tomar dos o tres años antes de que podamos decidir definitivamente sobre una forma de la otra&#8221;.<br />
Fuente: BBC Ciencia</p>
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		<title>La genética se suma a la guerra contra las bacterias</title>
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		<pubDate>Sun, 06 Feb 2011 12:23:54 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Nidia</dc:creator>
				<category><![CDATA[Avances Cientificos]]></category>
		<category><![CDATA[avance]]></category>
		<category><![CDATA[bacterias]]></category>
		<category><![CDATA[genetica]]></category>
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		<description><![CDATA[Desde que la medicina le declaró la guerra a las bacterias, con el descubrimiento de la penicilina, las dos han estado luchando constantemente para conseguir alguna ventaja. Y es que, con el tiempo, las bacterias se vuelven resistentes a ciertos antibióticos. Entonces los científicos desarrollan nuevas medicinas, las bacterias desarrollan nuevas resistencias, y así sucesivamente. [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Desde que la medicina le declaró la guerra a las bacterias, con el descubrimiento de la penicilina, las dos han estado luchando constantemente para conseguir alguna ventaja.</strong></p>
<p><a class="highslide" onclick="return vz.expand(this)" href="http://sal-bien.aimdigital.com.ar/aim/wp-content/uploads/2011/02/bacterias-modificadas-geneticamente.jpg"><img class="alignright size-medium wp-image-96" title="bacterias modificadas geneticamente" src="http://sal-bien.aimdigital.com.ar/aim/wp-content/uploads/2011/02/bacterias-modificadas-geneticamente-300x225.jpg" alt="Bacterias modificadas genéticamente, un avance científico." width="300" height="225" /></a></p>
<p>Y es que, con el tiempo, las bacterias se vuelven resistentes a ciertos antibióticos. Entonces los científicos desarrollan nuevas medicinas, las bacterias desarrollan nuevas resistencias, y así sucesivamente.</p>
<p>Pero algunos científicos creen que la genética puede convertirse en un arma decisiva en esta batalla, con los doctores analizando los genomas de la bacterias a la hora de tratar ciertas enfermedades.</p>
<p>Y esta semana, un equipo del instituto Wellcome Trust Sanger publicaron un estudio en la revista Science, que según ellos ofrece el primer retrato genético de la guerra evolutiva entre la medicina y las bacterias.</p>
<p>El estudio demuestra que la genética bacteriana puede ser complicada. En el caso de los humanos, por ejemplo, el ADN de una persona pasa a sus hijos, quienes a su vez se lo heredan sus hijos y así por todo el árbol genealógico.</p>
<p>Las bacterias, sin embargo, son mucho más juguetonas. Cada vez que se dividen en dos, le heredan su ADN a sus descendientes. Pero también intercambian ADN con otras bacterias, cambiando así su código genético.</p>
<p>&#8220;Es como si uno entrara a comprar algo a una tienda y cambiara el color de los ojos con alguien a la hora de pagar&#8221;, explicó el corresponsal de temas de salud de la BBC James Gallagher.</p>
<p><strong>Del laboratorio al hospital<br />
</strong>El estudio pudo desentrañar la diferencias entre dos formas de transmitir el ADN de la bacteria Streptococcus pneumoniae y dibujar su árbol genealógico.</p>
<p>Y los investigadores también pudieron averiguar cómo respondían estas bacterias a los diferentes antibióticos, cómo se volvían resistentes y cómo esa resistencia se extendía por todo el planeta.</p>
<p>Fue la primera vez que se estudió un genoma completo para medir la respuesta genética a la medicina.<br />
Y aunque otros estudios han llegado a conclusiones similares, una reseña publicada en el mismo número de Science afirma que &#8220;creer que ya sabíamos todo esto es no darse cuenta de la importancia de este estudio, el que logró, con un único experimento, proporcionar más información que la que se había conseguido en 15 años de investigaciones&#8221;.</p>
<p>Estudiar un genoma complete también se está volviendo cada vez más barato y el Dr. Stephen Bentley, del Instituto Sanger, cree que eso puede cambiar la forma en la que se tratan las enfermedades.</p>
<p>&#8220;En principio, cada vez que alguien se enferme podríamos aislar el genoma de la infección bacterial, determinar si es resistente, cómo se comporta en los humanos y vincularla a una base de datos para monitorear el comportamiento de un brote&#8221;, le dijo a la BBC.</p>
<p>Y, en la revista Science, los profesores Mark Enright y Brian Spratt, quienes reseñaron el estudio, afirman: &#8220;La facilidad con la que los investigadores pueden obtener ahora genomas completos de patógenos bacterianos permite buscar respuestas a preguntas que antes era imposible o muy difícil pensar en responder&#8221;.</p>
<p>&#8220;Una de esas preguntas es cómo es que los patógenos bacterianos especialmente virulentos o resistentes a los antibióticos se propagan dentro de los hospitales o clínicas de una región&#8221;.</p>
<p>Y, para el Dr. Bentley, la genética se volverá una parte normal de las prácticas hospitalarias en cinco o 10 años&#8221;.<br />
Fuente: BBC Ciencia</p>
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		<title>Crean venas artificiales que se pueden almacenar</title>
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		<pubDate>Sun, 06 Feb 2011 12:08:54 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Nidia</dc:creator>
				<category><![CDATA[Avances Cientificos]]></category>
		<category><![CDATA[almacenar]]></category>
		<category><![CDATA[cirugias de corazón]]></category>
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		<category><![CDATA[venas artificiales]]></category>

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		<description><![CDATA[Científicos en Estados Unidos crearon un método para producir vasos sanguíneos artificiales que pueden refrigerarse y usarse meses después en pacientes sometidos a cirugías del corazón. Según los científicos, un estudio llevado a cabo con perros y babuinos demostró que las venas y arterias podrían almacenarse hasta por un año y utilizarse en cualquier paciente. [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Científicos en Estados Unidos crearon un método para producir vasos sanguíneos artificiales que pueden refrigerarse y usarse meses después en pacientes sometidos a cirugías del corazón.</strong></p>
<div id="attachment_89" class="wp-caption alignright" style="width: 310px"><a class="highslide" onclick="return vz.expand(this)" href="http://sal-bien.aimdigital.com.ar/aim/wp-content/uploads/2011/02/venas-artificia.jpg"><img class="size-medium wp-image-89" title="venas artificia" src="http://sal-bien.aimdigital.com.ar/aim/wp-content/uploads/2011/02/venas-artificia-300x223.jpg" alt="" width="300" height="223" /></a><p class="wp-caption-text">Venas artificiales para pacientes con cirugias de corazón.</p></div>
<p>Según los científicos, un estudio llevado a cabo con perros y babuinos demostró que las venas y arterias podrían almacenarse hasta por un año y utilizarse en cualquier paciente.</p>
<p>El avance podría potencialmente beneficiar, tan sólo en Estados Unidos, a los más de 500.000 pacientes que cada año son sometidos a cirugía de bypass (desviación) coronario en ese país, afimaron los investigadores en la revista Science Translational Medicine (Medicina Traslacional).</p>
<p><strong>Millones de operaciones<br />
</strong>La enfermedad de las arterias coronarias, que es la más común de las enfermedades cardíacas, es provocada cuando las arterias que llevan oxígeno al músculo cardíaco se estrechan y quedan bloqueadas.</p>
<p>Según la Asociación Estadounidense del Corazón, doce millones de estadounidenses sufren de esta enfermedad.</p>
<p>Y en ese y muchos otros países este trastorno es la principal causa de muerte tanto de hombres como mujeres, realizándose año con año millones de operaciones de bypass coronario a nivel mundial.</p>
<p>Para llevar a cabo esta cirugía se extraen venas de otras partes del cuerpo del paciente, por ejemplo la pierna, para injertarlas en el corazón y &#8220;desviar&#8221; la obstrucción.</p>
<p>Sin embargo, no siempre es posible utilizar los propios vasos sanguíneos del paciente y a veces el procedimiento puede tener complicaciones.</p>
<p>Por eso varios científicos en todo el mundo han estado tratando de crear vasos artificiales.</p>
<p><strong>Bioingeniería de tejidos<br />
</strong>En la nueva investigación, los científicos de la empresa de biotecnología Humacyte, de la Escuela de Medicina Brody de la Universidad de Carolina del Este, y del Centro Médico de la Universidad de Duke, en Carolina del Norte, construyeron un &#8220;andamio&#8221; en forma de tubo para colocar células humanas de músculo liso.<br />
A medida que las células comenzaron a crecer construyeron con colágeno su propio armazón tubular y el andamio original se deshizo.</p>
<p>Posteriormente, los científicos utilizaron un compuesto que actúa como un detergente para matar a las células, de forma que sólo quedara el tubo de colágeno, que así puede ser implantado en cualquier paciente sin desencadenar una respuesta inmune.</p>
<p>Estos tubos, dicen los científicos, fueron almacenados hasta por 12 meses y cuando fueron implantados en los babuinos funcionaron efectivamente, permitiendo que la sangre fluyera de forma normal durante los seis meses del ensayo clínico.</p>
<p>Los más fascinante, expresan los investigadores, fue descubrir tanto la posibilidad de almacenamiento de los vasos sanguíneos como la posibilidad de que puedan ser implantados en cualquier paciente.</p>
<p>&#8220;Este nuevo tipo de vena de bioingeniería permite que sea refrigerada fácilmente en hospitales para que pueda estar disponible cuando los cirujanos la necesiten&#8221; dijo el profesor Alan Kypson, uno de los responsables de la investigación.</p>
<p><strong>Varios usos<br />
</strong>&#8220;Actualmente, el uso de injertos de las propias venas del paciente sigue siendo la práctica estándar. Pero esto puede llevar a complicaciones, y para los pacientes que no cuentan con venas adecuadas los vasos de bioingeniería podrían ser una herramienta importante para ofrecerles un bypass coronario&#8221;, explicó Kypson.</p>
<p>Según los científicos, los vasos de bioingeniería también podrían tener otras aplicaciones, por ejemplo para pacientes con insuficiencia renal que deben ser sometidos a tratamientos de diálisis.</p>
<p>Más de la mitad de estos pacientes carecen de venas sanas necesarias para el tratamiento y deben ser sometidos a injertos de vasos sanguíneos.</p>
<p>Tal como dijo a la BBC la profesora Laura Niklason, cofundadora de Humacyte, &#8220;creo que este avance realmente lleva a la medicina regenerativa al siguiente nivel&#8221;.</p>
<p>&#8220;Normalmente, esta estrategia requiere extraer células para cultivar un solo tejido para un solo paciente. Pero ahora podemos hacerlo a escala masiva, y esto cambia todas las reglas del juego&#8221;</p>
<p>Los investigadores esperan comenzar los ensayos clínicos con vasos artificiales en humanos el próximo año.<br />
Fuente: BBC Ciencia</p>
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		<title>Estudio en ratones promete avances en tratamiento de defectos fetales</title>
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		<pubDate>Sun, 23 Jan 2011 13:03:35 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Nidia</dc:creator>
				<category><![CDATA[Avances Cientificos]]></category>
		<category><![CDATA[celulas madre]]></category>
		<category><![CDATA[corregir]]></category>
		<category><![CDATA[defectos]]></category>
		<category><![CDATA[madre]]></category>
		<category><![CDATA[ratones]]></category>

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		<description><![CDATA[Investigadores estadounidenses descubrieron en ratones por qué los trasplantes fetales de células madres, que eran considerados muy promisorios en el tratamiento de defectos congénitos antes del nacimiento, estaban fallando: era culpa de la madre. Pero las células de la madre también pueden ser la solución, según un estudio en ratones publicado el martes en el [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<div><strong></strong></div>
<p><strong></p>
<div id="attachment_67" class="wp-caption alignright" style="width: 310px"><a class="highslide" onclick="return vz.expand(this)" href="http://sal-bien.aimdigital.com.ar/aim/wp-content/uploads/2011/01/celulas-madres-en-fetos.jpg"><img class="size-medium wp-image-67" title="celulas madres en fetos" src="http://sal-bien.aimdigital.com.ar/aim/wp-content/uploads/2011/01/celulas-madres-en-fetos-300x199.jpg" alt="" width="300" height="199" /></a><p class="wp-caption-text">Celulas madre pueden evitar malformaciones en fetos.</p></div>
<p>Investigadores estadounidenses descubrieron en ratones por qué los trasplantes fetales de células madres, que eran considerados muy promisorios en el tratamiento de defectos congénitos antes del nacimiento, estaban fallando: era culpa de la madre.</p>
<p></strong></p>
<p class="wp-caption-dt"><a class="highslide" onclick="return vz.expand(this)" href="http://sal-bien.aimdigital.com.ar/aim/wp-content/uploads/2011/01/celulas-madres-en-fetos.jpg"></a></p>
<p>Pero las células de la madre también pueden ser la solución, según un estudio en ratones publicado el martes en el Journal of Clinical Investigation.</p>
<p>El problema puede haber sido que los médicos intentaban implantar en el feto células madre que coincidiera con su médula ósea, pero el sistema inmunológico de la madre percibía estas nuevas células como una amenaza y las rechazaba.</p>
<p>Pero al implantar células madre que coincidieran con la madre, los científicos observaron una tasa de éxito de cerca de 100 por ciento, señaló el estudio.</p>
<p>&#8220;La investigación es muy emocionante porque ofrece una solución sencilla y elegante, que hace que el transplante fetal de células madre sea un objetivo alcanzable&#8221;, dijo la principal autora del estudio, Tippi MacKenzie, de la Universidad de California en San Francisco (Ucsf, en el oeste de EEUU).</p>
<p>&#8220;Ahora tenemos, por primera vez, una estrategia viable para tratar desórdenes congénitos con células madre antes del nacimiento&#8221;.</p>
<p>Si el proceso funciona en humanos, los médicos podrán tratar una gran variedad de desórdenes hereditarios inmunes que pueden detectarse a través de exámenes prenatales, como la anemia de células falciformes, la talasemia, la granulomatosis crónica y otras.</p>
<p>&#8220;Era sorprendente que los transplantes fetales de células madre no dieran buenos resultados, especialmente por el dogma ampliamente aceptado de que el inmaduro sistema inmunológico del feto se puede adaptar para tolerar sustancias externas&#8221;, dijo Qizhi Tang, coautora del estudio del laboratorio de investigación en transplantes de la Ucsf. &#8220;Lo extraordinario de nuestro estudio que el culpable era el sistema inmunológico de la madre&#8221;.</p>
<p>Los investigadores esperan examinar a continuación si el proceso que siguieron también funciona en humanos.<br />
Fuente: AFP</p>
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